Khám phá trải nghiệm cà phê đặc sản với hương vị tinh tế từ vùng cao nguyên Ethiopia. Hạt Arabica 100% từ Yirgacheffe mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua thanh của cam quýt, ngọt ngào của hoa cà phê và hậu vị quả hạch đầy quyến rũ. Rang trung bình giữ trọn hương thơm hoa nhài, thảo mộc tươi mát cùng nốt vị đào, vải thạch tinh tế. Phù hợp pha Espresso hoặc Americano, cho ly cà phê đầy đặn body với độ chua cao sảng khoái. Sản phẩm hữu cơ Single Origin đạt chuẩn G1, thu hoạch thủ công ở độ cao 1900-2100m.
Thông số kỹ thuật chi tiết
Giá sản phẩm
₫105.000
69 sản phẩm(31 sản phẩm đã hết hàng)
Lazada
₫179.000
4 sản phẩm
Đặc điểm kỹ thuật
Thông tin cơ bản
Tên sản phẩm
Ethiopia Yirgacheffe
Hương vị
Hoa cà phê, quả hạch, cam quýt
Loại sản phẩm
Cà phê đặc sản
Loại cà phê
Arabica
Mức độ rang
Trung bình
Tiêu chuẩn chất lượng
Chứng nhận
Hữu cơ (Single Origin)
Cấp độ
G1
Thành phần cà phê
Tỷ lệ arabica
100
Hình dạng hạt
Thon, nhỏ
Loại hạt
Arabica
Hỗn hợp nguồn gốc
Ethiopia
Giống cà phê
Heirloom
Thông số chế biến
Phương pháp chế biến
Washed, Honey
Thông số pha chế
Phương pháp pha chế đề xuất
Espresso, Americano
Hồ sơ cảm quan
Độ acid
Mức độ
Cao
Hậu vị
Ô long tinh tế, Ngọt dịu
Hương thơm
Hoa nhài, Thảo mộc, Trái cây
Thể chất
Đầy đặn
Ghi chú hương vị
Vỏ chanh, Đào, Cam bergamot, Hoa trắng, Kem chanh, Kẹo đào, Thạch vải
Thông tin nguồn gốc
Độ cao trồng
Đơn vị
m
Tối thiểu
1900
Tối đa
2100
Quốc gia
Ethiopia
Thời gian thu hoạch
Tháng 12 đến tháng 2
Vùng
Yirgacheffe
Đặc tính vật lý
Mật độ
Đơn vị
g/cm³
Nguyên hạt
845
Độ ẩm
Đơn vị
%
Giá trị
10.1
Tùy chọn đóng gói
Trọng lượng có sẵn
100, 250, 500, 1000
Đơn vị trọng lượng
g
